Jeg har lest en del blogger fra andre som har syklet Norge på Langs, og noen av dem har hatt "en høyere mening” med sine sykkelturer. De skulle besøke flest mulig fyr eller ta bilder av stavkirker, samle inn penger til gode formål, promotere en gruppe mennesker eller hilse på flest mulig venner.
Mitt ønske for turen er først og fremst at det skal være en opplevelse for livet - min søte karamell av minner som jeg tar fram og nyter når jeg har behov for det. Det er derfor ikke om å gjøre å komme fortest mulig fra øst til nord til vest og sør. Jeg vil heller legge løypa om steder og severdigheter som gir glede og opplevelser. Turen skal sånn sett bidra til minner, utvikling og læring.
Min store hobby er mat og matlaging. Det er derfor snublende nært å bruke denne reisen til å lære mer om mat og råvarer. Vi har så mange flotte småskalaprodusenter i dette landet som stolt leverer ost, øl, fisk og sjømat, spekemat, urter og fjærkre til de beste restauranter i inn- og utland. Tenk å kunne få oppleve disse dedikerte produsentene. Smake østers og sjøkreps på vestlandet. Lære mer om tradisjonsmat i bygdenorge. Besøke småskalaprodusenter av øl eller ost. Stoppe hos bønder som satser på økologiske urter og bær. Besøke restauranter med det lille ekstra på et sted ”der ingen skulle tru”. Oppleve Gladmatfestivalen i Stavanger...
Slike ting vil tilføre reisen min det lille ekstra jeg er ute etter, og gi turen en høyere mening for meg. Så hvis du har tips eller innspill til steder jeg kan besøke langs ruta må du si fra :)
(Etterskrift: Fokuset hver dag lå mest på det å komme seg fram til neste overnattingssted, og ikke så mye på å oppsøke de spesielle produsentene. Veldig mye var forresten også stengt når jeg ankom bestemmelsesstedene. En stor matopplevelse hadde vi imidlertid på Torghatten feriesenter! Hvem hadde drømt om å finne slik gourmetmat der?! Gangstad Gårdsysteri i Nord-Trøndelag rakk jeg med 5 minutters margin før de skulle stenge, og det ble bare tid til en rask tur innom butikken og en smak av den fantastiske isen de lager.)